TFGs y TFMs realizados
Introducción
En esta sección se irán colocando los trabajos de Fin de Grado o Master codirigidos por miembros del Servicio de Inspección Sanitaria o realizados con información recogida en el Servicio. Pinchando en el título se accedera al Abstrac del trabajo.
El acceso al trabajo completo puede estar restringido por decisión de los autores. En caso de existir un interés legítimo, pueden presentar su petición pinchando el correspondiente icono "Solicitud de Acceso" ubicado en la última columna de las tablas.
Trabajos Fin de Grado
Se presentarán según el Grado u curso en el que fueron presentados
| Curso | Autor | Titulo del trabajo y Acceso al Resumen |
Documento Completo |
|---|---|---|---|
| 2016/17 | D. Andrés Nicolás Chávez Valverde |
Implantación de un sistema de declaración de alérgenos en establecimientos de restauración colectiva de la Universidad de Murcia |
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| Curso | Autor | Titulo del trabajo y Acceso al Resumen |
Documento Completo |
|---|---|---|---|
| 2019/20 | Dña. Laura Casas Beltran |
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Trabajos Fin de Master
La presentación de los mismos se realizará siguiendo el mismo criterio que en el caso anterior.
| Curso | Autor | Titulo del trabajo y Acceso al Resumen |
Documento Completo |
|---|---|---|---|
| 2017/18 | Dña Ana Isabel Rojo Madrid |
Perfil Nutricional de estudiantes usuarios de Comedores de la Universidad de Murcia: impacto tras intervención de educación alimentaria y nutricional |
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| 2019/20 | Dña. Patricia Sillero Ramírez |
Valoración de estilos de vida saludables mediante cuestionario |
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2019/20 |
Dña. Andrea Ruiz Gutiérrez |
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| 2020/21 | Dña. Jenifer Amanda Puente Moreno |
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| 2020/21 | Dña. Cristina Garrido Sanchez |
Análisis cualitativo sobre hábitos de consumo en máquinas de vending |
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