Coloquio: Modelos y claves del servicio doméstico en la península ibérica, 1750-1950

Del 5 al 6 de octubre se va a celebrar en la Facultad de Filología de la Universidade de Santiago de Compostela (Sala B03) este coloquio, coordinado por Isidro Dubert, con el siguiente programa

Día 5 de octubre de 2023

9:15-9:30 PRESENTACIÓN
9:30-10:15
Isidro Dubert y Luisa María Muñoz Abeledo (Universidade de Santiago de Compostela)
Las transformaciones del servicio doméstico en Galicia. Claves y nuevas perspectivas (1752-1920).
10:15-11:00
Francisco García González, Javier San Andrés Corral y Roberto J. Alcalde López (Universidad de Castilla-La-Mancha, Universidad Complutense de Madrid)
Investigar a los criados y a los sirvientes en la Castilla centromeridional, Siglos XVIII-XIX. Fuentes y metodología.
11:00-11:30 PAUSA
11:30-12:15
Antero Ferreira e Inês Brasão (CITCEM-Universidade de Porto e FCSH – Universidade Nova de Lisboa)
Perspetiva histórica do serviço doméstico em Portugal: uma primeira aproximação (1750-1950)
12:15-13:00
David Martínez y Manuel Martínez (Universidad de Granada)
Sirvientes, mercados de trabajo y transformación social en Andalucía (1859-1930).
13:00-10:30 DEBATE
16:00-16:45
Susana Serrano Abad y Jose Mari Beascoechea (Universidad del País Vasco-EHU)
Claves para el estudio del servicio doméstico en la sociedad industrial del País Vasco
16:45-17:30
Llorenç Ferrer, Mónica Borrell y María-Tura Tusell (Universitat de Barcelona)
En el campo y en la ciudad: modelos del servicio doméstico en Cataluña (siglos XVIII-XX)
17:30-18:00 DEBATE

Día 6 de octubre de 2023

9:30-10:15
Rubén Pallol y Fernando Vicente (Universidad Complutense de Madrid y Universidad de Salamanca)
Maneras de servir. Trayectorias y formas de participación en el mercado del servicio doméstico de Madrid, 1850-1950
10:15-12:30
Propuesta de investigación y conclusión
12:30 CLAUSURA