Transferencia y divulgación científica

Convocatorias y Actividades de Transferencia

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La UMU aporta nuevas claves sobre el uso de radiofrecuencias en la industria alimentaria

Un estudio indaga en la oportunidad que supone esta técnica a la hora de mejorar el tratamiento térmico de productos como el salmorejo, cuya ...

Divulgación Científica UMU

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