Transferencia y divulgación científica

El grupo de investigación Human Movement and Sport Science de la Universidad de Murcia, con Enrique Ortega al frente, y el departamento de I+D del FC Cartagena SAD, con Javier Madrid trabajan juntos en el desarrollo de un nuevo trabajo de investigación.

La Universidad de Murcia y la empresa Takasago se han unido para la creación de la Cátedra Takasago Industria y Mantenimiento 4.0 con el objetivo de fomentar la investigación y las actividades de divulgación del conocimiento en el ámbito de la industria y el mantenimiento 4.0.

En la investigación, que pone el foco en la economía circular, participan bodegas de Yecla, Jumilla y Bullas. El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (Imida) y la Universidad de Murcia (UMU) trabajan mano a mano en un proyecto de investigación que pretende que la elaboración de los vinos en la Región sea lo más sostenible posible y conseguir la denominada economía circular con los desechos de la uva. Es decir, que se puedan aprovechar esos restos para otros sectores, como la alimentación y la cosmética.