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Cafeterías

Información sobre alérgenos 

La Universidad de Murcia, a través del Servicio de Inspección Sanitaria ha establecido unas normas y modelos para presentar la información exigida por la normativa (Reglamento (UE) nº 1169/2011 y RD 126/2015) de una manera homogénea y completa en todos los establecimientos universitarios.

Alergenos

Más información

Normativa sobre cobro de bolsas de plástico en UM

El 1 de julio de 2018 entró en vigor Real Decreto 293/2018, de 18 de mayo, sobre reducción del consumo de bolsas de plástico. Tal como establece la nueva legislación, las bolsas entregadas serán cobradas a 10 céntimos/unidad, a no ser que lleven impresas por el fabricante el porcentaje de plástico reciclado que contienen, y que debe estar entre el 50 y 70%, en cuyo caso se establece un precio de 5 céntimos/unidad.

Base Legal

Cartel cobro bolsas de plastico

Lista oficial de precios

Consulta la lista oficial de precios para los servicios de hostelería en la Universidad de Murcia, aprobada para curso 2023/2024 por Resolución Rectoral R-1259/2023 con fecha 5 de Septiembre de 2023.

Campus de Espinardo

Campus Periféricos

Descripción de los "Menús del Día" ofertados:

Cada mañana, las cafeterías que ofrecen un servicio de menú y que de forma voluntaria se han unido a esta iniciativa, comunicarán a la Unidad de Servicios de Hostelería de la UM los platos que ofertarán ese día

Acceda aquí a esta información, que será actualizada diariamente con la información recibida

Servicios de Hostelería
Unidad Técnica, edificio 22.1
Campus Universitario de Espinardo
Murcia
Tel.: 868 88 8400
servicios.hostelería@um.es