Cocinando sin desperdicios con estudiantes de la ESO de Alcantarilla

Estos meses de enero, febrero y marzo de 2023, de la mano de la Sede Permanente de la Universidad de Murcia (UMU) en Alcantarilla, organizamos un taller para fomentar la cocina sin desperdicio y fomentar buenos hábitos alimentarios entre los jóvenes de Alcantarilla.

En concreto, organizamos el taller 'Cocinar sin desperdicio con estudiantes de ESO', en donde el cocinero y profesor Juan Antonio Pellicer ofrecerá  de forma online a través de la plataforma Zoom una charla teórica y un taller de cocina en su propia casa con platos de verduras, carne o pescado.

Al igual que en la actividad que organizamos en el marco del ODS 2 'Hambre cero', en una actividad acogida por la Facultad de Veterinaria de la UMU, Pellicer nos ofreció una serie de recetas clásicas para estudiantes de ESO de distintos institutos de Alcantarilla pongan en práctica recetas de desperdicio cero. 

Esta actividad está organizada conjuntamente entre el equipo de ODSesiones y la Sede Permanente de Alcantarilla, cuyo Director es Manuel Hernández Pedreño. Además, de entre todos los adolescentes que participen activamente con recetas, se organizará un concurso culinario. ¡ODSesiónate y construyamos un mundo mejor!