Profesional que se encarga de gestionar la producción en cautividad, recolección y posterior comercialización de productos vegetales y/o animales de origen marino, principalmente moluscos, peces, crustáceos y algas, con el objetivo de conseguir productos de calidad en el sector de la alimentación a mejor precio y bajo las condiciones de higiene y seguridad requeridas. 

Titulaciones relacionadas : Grado en Biología , Grado en Veterinaria

Categorías profesionales : Mando intermedio

Sectores ecnómicos :