1292: "çucre 12 s,/carga, 12d./arroba (NAVARRO, Aranceles peaje de Zaragoza, p. 416) Miguel Gual.
-1484: Voz Çucre: "Çucré, la carga abona 3 sueldos y 4 dineros de lezda, más 10 sueldos de peaje Cart. 104); sucre, ibid. (art. 276); caixa bu(i)da de sucre, 2 dineros por «dret de coses vedades» (art. 359); sucre, en el citado «dret», con la cantidad en blanco (art. 456). Castellano «azúcar». Véanse: L. Gaubi, Geografia dello zucchero in Italia (Mesina, 1954); Capmany, Memorias históricas, I, 43, y III, 160-161; Carmelo Viñas, De la E. Media a la Moderna, 83-84; Carande, Relacs. comerciales, 45-46; Heyd, Storia del commercio, 1263; DCVB., voz sucre; Dic. Corominas. voz azúcar; Castro, Aranceles, voz acucar.". (GUAL, Arancel de Lezdas, II, 16) Miguel Gual.
Tipo: Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2023-10-02.
Referencias documentales de «çucrer»
Fichas de la voz «çucrer», extraídas del archivo del profesor Gual
