Mangranes
Mangranes, v. magranes : No creemos que se refiera a almangrá o mangrá, peroxido de hierro o almagre, pues aparece dentro de un conjunto de frutas.
-1350: En el libre de les viandes de la canonica de Tortosa figura: “Item la fruyta vert o tendra se entenen letugues, ràvens ab sebes tendres, sireres, prunes, ametles tendres, sarmenyes, peres, prèsechs, cogombros, rayms, mangranes, e a més deu donar a sopar o a ora nona a dia de dejuni.”. (ALANYA, Carta Cibariorum, 477) José Miguel Gual.
Tipo: Alimentos
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