Confido
Confido, letuario confido, v. confites: Alimento confitado que se elaboraban en las boticas medievales, sin tener que ser obligatoriamente medicinales.
-Según Castro, "Dícese aquí del letuario. No conozco otros ejemplos de este provenzalismo: "causa confida" (Raynouard, III, 277 a); comparese el mod. confite, del francés confit. También hay esconfido: "A la fin fue esconfido el traydor" (Marco Polo, 55), asimismo del provenzal escofida "derrota" en Levy; desconfir en Raynouard". (CASTRO, Aranceles, 343)
-1035: "De hinc Paulus ait : «dum tempus habetis, operate bonum ad omnes (maxime atque ad domesticos fidei». Proinde dum acta) malorum meorum recolo in exibendo seruitutis officium in seruos Dei, pro eorum intercessione creditore meo placabile habere confido.". (VIRUETE, Col. dipl. Ramino I, 286, doc. 2) Miguel Gual.
-S. XIII: "«...nin acucar nin nengun letuario confido nin nenguna especia... non deue dar peaie". (CASTRO, Aranceles, 273-274) Miguel Gual.
-1475: "Una tassa dargent blanch a forma de gabia de nau sens peu mercada de marcha de Barchinona ab un titol qui diu In domino confido qui pesa un march sic argensos.". (SOLER, Lárt a la casa al segle XV, 392) José Miguel Gual.
-1475: "et livrado por razon de una taça de argent plana en el suelo en la qual en la part de dentro tiene hun titol que dize IHS IN DOMINO CONFIDO que vos he vendida et vos de mi havedes comprada por aquellos.". (GOMEZ VALENZUELA, Platería y joyería, 141, doc. 86) José Miguel Gual.
-1482: "Item provideo de tutoribus et protempore curatoribus dicto filio meo videlicet de venerabili Babtista Sala , cive Maioricarum , e t cisco Ballester , tintorería , qui dictum f i l i u m meum e bonis meis Rogans eos ut in his , cum sollicitudine et diligentia se habeant de ipsis confido.". (LLOMPART, Sagreriana minora, 424, doc. 7) José Miguel Gual.
@ José Miguel Gual López.
Tipo: Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2023-09-12.
Referencias documentales de «Confido»
Fichas de la voz «Confido», extraídas del archivo del profesor Gual
