çenteno
Çenteno, v. centeno
-1577: "Acordose que todas las legumbres se vendan a colmo, y las mesturas se midan a colmo y no a ras, eçebto trigo y çebada y çenteno, que esto se a de medir a raso como es costumbre". (A.M.M., Actas Capitulares 1577, f. 50 r.) Francisco Chacón.
Tipo: Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2023-10-01.
Fichas de la voz «çenteno», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
