Hornillos
Hornillos, fornillos, v. alnafe, foguer: Horno manual de barro refractario o de metal, que se emplea en laboratorios, cocinas y usos industriales para calentar, fundir, cocer o tostar. (DRAE). En las orfebrerías, "el hornillo tiene un hogar abierto, que levanta su respaldo en forma típica de bóveda, a través de cuya pared sopla el único fuelle que dirige su tiro a la parte baja del hogar.". (M. PIDAL, España leida en imágenes, 25)
-1498: "ollas con huego heruiendo sobre las cabeças y las carnes assando en vnos fornillos lo qual muchas vezes nosotros vimos. § A .xv. dias del mes de". (Cfr. DiCCA-XV, v. hornillo) José Miguel Gual.
-1499: "Culina. ne. me. pro. femenino genero la cozina. segun los latinos. pero segun los hebreos culine eran vnos hornillos sobre que se ponian las calderas y debaxo dellas el fuego.". (FZ. de SANTAELLA, Vocabulario eclesiástico; Cfr. CNDHE, v. c.) José Miguel Gual.
-1540: "El ensayador aya por sus derechos una blanca de cada marco, quier sea de oro, quier de plata, quier de vellón. Y deve poner los hornillos, y copetas, y plomo, y carbón para ensayar, y las aguas fuertes, y todo lo otro que pertenesce a su officio. Capítulo xlvii.". (CELSO, Repertorio universal de todas la leyes; Cfr. CNDHE, v. c.) José Miguel Gual.
-1562: En Ubeda, "Dos hornillos de barro ... IV (mrs.)". (ARChGr, Sala 3ª, leg. 574, nº 17) J. Mateu.
@ José Miguel Gual López.
Tipo: Ajuar domestico
La voz ha sido modificada a fecha 2024-03-03.
Fichas de la voz «Hornillos», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
