Dohon
Dohon: Mijo rojo, variedad de grano vigorosa rústica y de grano bastante grueso, de color rojo oscuro intenso. (Martinez Ruiz)
-Bibl. DOZY, Suppl., I, 428a.
-S. XVI: "e otras cuatro hanegas de dohon bermejo". (MARTINEZ RUIZ, Inventarios moriscos, 104, v. c.) R. Peinado.
-1567: "otras ocho hanegas de dohon e quatro hanegas de çenteno, e diez hanegas de çevada". (MARTINEZ RUIZ, Inventarios moriscos, 103, v. c.) R. Peinado.
Tipo: Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2023-10-15.
Fichas de la voz «Dohon», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
