Albufera

Albufera, albofera: Albufera de Valencia o Mar menor de Murcia.

-Bibl.: CORRIENTE, Arabismos, v. c.: del ár. albuhayrah "lago".

-1177: Alfonso VIII dona a la Orden de Santiago "zudam illam de albofera usque ad pontem...; et unum ortum circa eundem rivum (Júcar) cum sua albofera" (GONZALEZ, Alfonso VIII, II, p. 479, n. 291) J. M. Mínguez.
-1365: "Otrosi, porque agora en la Quaresma ay mengua de pescado de salsa, por esta guerra, porque los pescadores ayan talante de pescar et la conpanna que es en la çibdat sea abondada de pescado, ordenaron que qualesquier pescadores e otras qualesquier que troxieren pescado de salsa aqui a la dicha çibdat, es a saber, del que se pesca en la albufera, que los vendan a un maravedí la libra". (AMM, Act. Cap. Era 1403, f. 102 v.). L. Pascual.
-1494: "En el dicho conçejo paresçió Alonso Sánchez, fiel del aduana, e dixo a los dichos sennores ya sabían como es hordenança fecha por la çibdad que tanto que oviere pescado en esta dicha çibdad de lo del albufera, que no venda otro ninguno fasta que aquello se acabe de vender, por ser de las mares de esta çibdad ... Los dichos sennores dixeron e mandaron que cada uno traya el pescado que pudiere para la provisión de ésta, e que lo venda como está hordenado e capitulado". (A.M.M. Actas Capitulares 1494-95, f. 79 r.) Angel Luis Molina.
-1498: Ordenanza de precios. "... De pescado de la Albufera menor de libra, el qual valia tres maravedís e un cornado, ha de valer a dos maravedís e tres cornados, y todo el otro pescado de la dicha albufera, grueso, que valía a quatro maravedís e medios, ha de valer a quatro maravedís, y el pescado mujor del Albufera mayor de libre, que valía a tres maravedís e tres cornados a de valer a tres maravedis e un cornado .." (AMM, Act. Cap. 1498-1499, fol. 36-37 r.) Angel Luis Molina.