Xarope
Xarope ,xarop, aixarop, jarope, v. jarabe, axarob y axarop: Castellano jarabe o jarope. Infusión compuesta por azúcar y otro componente , refrescante o medicinal, que se obtiene en caliente o en frío.
-Bibl.: DOZY, Glossaire, Suppl, I, 740.; EGUILAZ, Glosario, v. "xarope"; Dicc. Catvalbal, v. aixarop; DCECH, v. jarabe.(1ª doc. 1250); MENENDEZ PIDAL, Léxico hispánico, no f.; CNDHE, no f.;CORDE, no f.; DiCCA-XV, v. jarope (1ª doc. 1495).; LIBANO-SESMA, Léxico, no f.
-V. Neuvonen, voz "xarope", ref. Siete partidas, Lapidario, Conq. Ultramar, Caballero Zifar. y STEIGER, Contribución, 311. que indica su origen del ár. "sarab", al igual que Corominas, DCECH, v. "jarabe".
-"Non lo sana mengía, enplasto nin xarope". (CEJADOR edic., Arc. Hita, L. Buen Amor, v. 187)
-"mandoles que le diesen e beuer çierto xarope" (Calila e Dimna, IV, 328)
-1291-95: "Cuando Saladin vio al Rey é á sos ricos bornes sos presos fué ende muy allegreá maravilla^ é entendió que el Rey habla calentura é habla' sabor de beber. Estonces fizo adocir upti copa llena de xarop., por es.Triarle, é diplá beber" (Edic. GAYANGOS, Conquista de Ultramar, CXLVII, 566)
-1489: Un comerciante de Laredo carga en Lisboa, diversas cantidades de "aseytes e vinos e sal e corcho e pelleteria e xarope e çera e naranjas e cuernos de leuternas" y otras mercaderías, por valor de 11.600 ducados de oro (11 de enero de 1292. SUAREZ, Polit. intern. Isabel la Cat., III, doc. 76, 269)
Tipo: Productos comerciales
La voz ha sido modificada a fecha 2024-04-23.
Referencias documentales de «Xarope»
Fichas de la voz «Xarope», extraídas del archivo del profesor Gual
