Rajada
Rajada .raya, raja, rajades.- Cast. "raya". Del lat. "raia". Documentado en cat. desde 1370 (vid. DCVBl., voz "rajada"), y en cast. desde el siglo XV (vid. Dic. Corominas, voz "raya",II)
-1313: "lagostes, branques, lop, mantol, sepies, polps, rajades, gerites, ledella, maiença, cranchs, sigala e gambairots, se venden a ojo, sin pesarlos (CARRERAS CANDI, Ordinanacion urbanes, p. 420)
-1423: "De los pescados: vallenas, pez mular, solrayo, aguja paladar, mero, congrio, morena, pescada, rodavallo, perçebe, mosellón, lenguado, azedías, salmones, sollos, pámpanos, anguillas, asnos, raya, xibia, pulpo, atunes, dalfines, sávalos, besugos, pageses, barvos, truchas, bogas, sardinas, lampreas, peçezillos, toquillas, lagostas, lagostines, salmonete, cangrejos, sabogas, lampugas, lobos, milano, múçolo, gatos e los que les paresçen çercanamente. Allende los mariscos, así como ostias, almejas, tellinas, camarones e sus iguales.". (VILLENA, Arte Cisoria, Cfr. CNDHE, v. atun) José M. Gual
-1448: El almotacén mallorquín prohibe que se arroje pescado poco fresco ni rajades a otro lugar que no sea la orilla del mar (PONS, Mostassaf, p. 29) Alvaro Santamaría
-1520: Se venden dos libras de "raya" a 6 maravedís (BERMUDEZ, Historia Granada, fol. 184 v.) Miguel Gual
@ A. Malpica.
Tipo: Pescado
La voz no ha sido modificada.
Referencias documentales de «Rajada»
Fichas de la voz «Rajada», extraídas del archivo del profesor Gual
