Cogtanis

Cogtanis, membrillo, coctanatum, coctanus, coctanum, v. amplia grosa en voz codonat: Castellano membrillo.

-Bibl.: POTTIER, Inventaires, v. "taronjat", cat. "toronjina", cast. "torongil", cita 1373, "5 arrobas de "toronjat et de codonyat", valorados en 50 ss., 348, artº 79 u "una cotardia toronjada", 342, artº 34.; COLON, Doble text, v. codonys.

-1268: Jaime I regula los diezmos de la diócesis de Valencia. "De piris, nucibus, pomis, persicis, malgranitis, prunis, coctanis, avellanis, cervis, moris, nespulis et aliis fructibus arborum", pagan la 12ª parte del precio de venta. (HUICI, Col. diplom. Jaime I, 320, doc. 941) Miguel Gual
-1348: En un inventario de Guillem Ros, apotecario mallorquín, aparece "Item, quindecim libras arop de codonys ad rationem sex denariorum pro libra ad septem solidos sex denarios.". (ALOMAR, Dos inventaris, p. 107) José Miguel Gual.
-1383: "Apres hic ha panses blanques e negres, figues, molt oli, ametles, presechs, pomes, peres, teronges, limons, llimes, adzebrons, aranges, cireres, de diverses sorts guindoles, albercochs, magranes, gingols, nous, avellanes, sarmenys, ledons, guarrofes, prunes, nesples, codonys, alberxigrues, ab molies daltres". (EIXIMENIS, Regiment. ed. N. Class., 25) Miguel Gual
-1485: Mercancías que se envían de Barcelona a Nápoles, "III capses de codony de sucre, e II capses de codonyat de mel ..."". (MADURELL, Docts Hª de la imprenta, doc. 25) Miguel Gual

@ Miguel Gual Camarena

De: GUAL CAMARENA, M. Vocabulario del comercio medieval. Colección de aranceles aduaneros de la Corona de Aragón (siglo XIII y XIV) , Tarragona (1968)

Cogtanis (I, 87). Es una fruta, pues se cita en un mismo párrafo con «prunis», «percicis», «pomis», «piris», «permanyes» y «nespulis». Probablemente escrito «cogtanis» en vez de cogtonis o codognis, cat. codony, cast. «membrillo». Du Cange, vv. «coctanatum» y «codonhatum», trae las formas coctanus, coctanum y codonhatis y un doc. de 1268, coctanis (publ. Huici, Coldipl. Jaime I, II, doc. 941, pàg. 320).

Tipo: Alimentos

La voz ha sido modificada a fecha 2023-09-05.

Referencias documentales de «Cogtanis»

Fichas de la voz «Cogtanis», extraídas del archivo del profesor Gual