Convocatorias
EIT Food, la comunidad de innovación alimentaria más grande del mundo, ha anunciado el lanzamiento de sus programas de emprendimiento para 2024, con solicitudes abiertas desde el 18 de diciembre de 2023 hasta el 19 de febrero de 2024. EIT Food cuenta con el apoyo del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT), organismo de la Unión Europea. 
Los programas de emprendimiento de EIT Food están diseñados para lanzar, acelerar y escalar startups tecnológicas agroalimentarias de gran impacto para resolver los desafíos del sistema alimentario mundial y ofrecer nuevas innovaciones alimentarias.
Desde soluciones nutricionales personalizadas hasta proteínas alternativas e innovaciones que abordan el desperdicio de alimentos, los tres programas apoyan el desarrollo de sistemas alimentarios europeos más saludables, sostenibles y resilientes.
Las solicitudes de programas ya están abiertas a nuevas inscripciones de la Unión Europea y sus países asociados.
Las startups se benefician de una formación de alta calidad, mentorías personalizadas y proyectos piloto de alto impacto. También disfrutan de acceso a la comunidad de innovación alimentaria más grande del mundo así como la exposición, los recursos y las herramientas necesarias para crecer y tener éxito. Las startups beneficiarias tendrán la oportunidad de solicitar el Fondo de Impacto de EIT Food y recibir inversiones de hasta 500.000 euros. Los programas de emprendimiento de EIT Food se adaptan a todas las etapas de crecimiento empresarial: desde la validación en el mercado de nuevas investigaciones e innovaciones tecnológicas (EIT Food Seedbed Incubator); a la validación tecnológica y a la aceleración empresarial (EIT Food Accelerator Network); a la ampliación de la escala comercial (EIT Food RisingFoodStars).
EIT Food Seedbed Incubator
Programa de 6 meses de duración que identifica y valida el potencial comercial de las innovaciones más prometedoras de Europa, con el fin de poner en marcha empresas de tecnología agroalimentaria sostenibles y escalables en toda Europa.
EIT Food Accelerator Network
Programa temático de 2 a 3 meses de duración, que se imparte a través de cinco centros de innovación únicos en Europa:
- Bioprocesamiento de alimentos, Helsinki Hub
- Próxima generación de soluciones de origen vegetal, Paris Hub
- Envases alimentarios sostenibles, Bilbao Hub
- Agricultura preparada para el futuro, Munich Hub
- La comida como medicina, Haifa Hub
RisingFoodStars programme
RisingFoodStars identifica a las empresas emergentes más prometedoras de Agrifood y FoodTech y aumenta sus posibilidades de éxito empresarial. Programa de escalamiento, desde la cristalización de la misión y la comunicación, la definición e implementación de las prioridades estratégicas, la preparación para la inversión y la salida al mercado, la actualización de las habilidades de liderazgo y el acceso a los socios adecuados.
