Farfara : "Aquella telilla que tiene el huevo arrimada por la parte de abajo (Dicc. Autoridades)
-Bibl. GARCIA DE DIEGO, Notas etimológicas, XLIII, v. farfara, alara.; STEIGER, Vices origen oriental, v. algarichi; CORRIENTE, Hacia una revisión, 178, cita fárfara: prob. < ár. and. *falgalála "en fárfara" ... "como quiera que la idea que inspira la expresión " en fárfara" sea más frecuente que dicho tecnicismo biológico, hay que pensar que en los tralados científicos existió una transcripción latina libresca *falhalala < falgalala, de donde con haplología y disimilacion *falhara, que luego se vulgarizó como fárfara y sus vars., lo que explicaría la acentuación esdrújula, ya que esto era frecuente por cultismo en tales latinizaciones (cf. álgebra, álcali).".; COROMINAS, DCELC, 864, v. farfara II.
Tipo: Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2024-01-04.
Referencias documentales de «Farfara»
Fichas de la voz «Farfara», extraídas del archivo del profesor Gual