Matalauva
Matalauva, matalahuva, matahalua, matalfalua, matafalua, matalahuga, matalauva: Grano de anís con baño de azúcar.
-MARTINEZ RUIZ, Inventarios moricos, 142, v. matalauva, Del hispanoárabe al-hábba al-huluwa 'el grano dulce. (1ª doc. s. XIII); DCECH, v. matalahuva (s. XIII, Arancel Santanderinos), matahalua (L. Montería), matalfalua (Corbacho), matalahuga y matalaua (Nebrija).
-1435: "De la carga de matalahua e cominos e alcaravea e alhozenia e ajonjolí e cebollino medio almud de carga, e cinco dineros de cada harnero del medir a los de fuera.". (GONZALEZ, Ordenanzas Concejo Córdoba, 121) José M. Gual.
-1565: "catorze xarros en un basar, que algunos tienen semillas de matalauva y otras semillas". (MARTINEZ RUIZ, Inventarios moriscos, 142) R. Peinado.
Tipo: Alimentos
La voz no ha sido modificada.
Fichas de la voz «Matalauva», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
