Casca
Casca , casques: Confección de dulces.
-Bibl. FARAUDO, Vocabulari, v. casca. Vease en este enlace; DCVB, v. casca. Vease en este enlace
-1448: "sia legut a tot flaquer o flaquera, e a qualsevulla altra persona fer casques, crespells, bescuyt blanch, e aquell vendre sens pes, axi com mils ab la gent se poran avinentar... ...". (PONS, Mostassaf, 16) Alvaro Santamaría.
-1484-87: "quinze liures de torrons de alegria, e quinze liures de torrons blanchs de avellana e sis dotzenas de casques". (FARAUDO, Libres totes meneres e de confits, glosario, c. casqueta, diminutivo de casca) Miguel Gual.
Tipo: Alimentos
La voz ha sido modificada a fecha 2023-08-09.
Fichas de la voz «Casca», Fundación J. March
Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"
