Pastanagues
Pastanagues, pastanagiis, pastenaga, pastanaga: Castellano zanahoria.
-v. DCVB., v. pastenaga; COLON, Doble text, v. pastanagues
-1260: "De caulibus, spinargiis, porris, alleis, cepis, albargeniis, cavallonibus, pastanagiis, naponibus et omnibus aliis ortaliciis". (COLON, Doble text, 257) José M. Gual.
-1311: "So és assaber, pastanagues e raves". (DCVB., v. c.) José M. Gual.
-1311: "Exceptât que cascu puga culir e vendre en los dits dimenges e en les altres festes sobre dites, pus aure (sic) nona sia sonada, so es assaber, pastanag(u)es, e raves, cebes tenres, ajls tenres, laytug(u)es], espinarchs, e porrat.". (ALART, Docts. Rousillon, 228-229) Miguel Gual
-1383: "Abunda (en el Rº de Valencia) en molta bella e bona hortalissa, aixi com en tot llonatge de cols, carabasses, llectuges, alberginies, melons, albudeques, cogombros, naps, xerevies, pastanagues, alls, cebes, escalunyes, porros, ràvens; e es gran maravella que a Nadal produeix, e per tot làny, pesols tendres" (EIXIMENIS, Regiment, ed. N. Class., 26) Miguel Gual.
-1409: "Altra pot ab sement de pastanagues". (Cfr. DCVB., v. c.) José M. Gual.
Tipo: Alimentos
La voz no ha sido modificada.
Referencias documentales de «Pastanagues»
Fichas de la voz «Pastanagues», extraídas del archivo del profesor Gual
