Lentilles

Lentilles, lenties, amplia glosa en voz lentejas : Castellano «lentejas». No abundan las citas de esta leguminosa en el periodo medieval, probable señal de su escasa circulación y consumo.


De: GUAL CAMARENA, M. Vocabulario del comercio medieval. Colección de aranceles aduaneros de la Corona de Aragón (siglo XIII y XIV) , Tarragona (1968)

Lentilles (XXV, 154); lentiles, lentiyles (IV, 145 y 160); lantilles (XXIX, 118). —Cast. «lentejas», planta de semillas alimenticias, no muy abundante en la documentación medieval, por lo que es difícil calibrar el peso de este producto en la economía del período que estudiamos. A su cultivo — llentilles— en el país valenciano durante el Trescientos, se refiere Eiximenis, Regiment, 25. Del lat, «lenticula».
Bibliografía. Asín, Glosario, núms. 33 y 57. Gual, Arancel lezdas, v. «lentilles». DCVB., v. «llentilla». Dic. Corominas, v. «lenteja». Cejador, Arc. Hita, II, 108.

Tipo: Alimentos

La voz no ha sido modificada.