Legado Gual Camarena - Vocabulario de Comercio Medieval

Garangal

Garangal ,garangall, guarangall, galanga, ghalingha, galangau, garengal, galangal, galengar, galengal, galangan, galanga, hayang, galingal, garangan, garingal, gallingar, garangandi: Castellano «galanga» rizoma de diferentes plantas orientales, en especial de la "alpinia officinarum", utilizada como planta aromática y medicinal.

-Bibl.: CORRIENTE, Arabismos catalán, v. galanga(l/n) 'galanga': del neoár. xa/ülanjan, neop. xulangan, del sáns. kulañjana, por el !t. científico medieval. Debe evitarse su frecuente confusión con el brezo (Erica arborea), ár. xalanj, que nada tiene que ver con la Galanga officinalis.; SESMA-LIBANO, Léxico, v. garangall (Mon.); guarangual (2.); guallanje (2.); POTTIER, Lexique, v. galanga, garangal; POTTIER, Inventaires, v. garangal, garangral, galange.; DiCCA-XV, v. c. ; VILASECA, Metges, glosario, v. galangau, agalanja; FORESTIE, Bonis, v. guarengal.; DOZY, Glossaire, v. galanga; PEGOLOTTI, Práctica mercatura ed. Evans, 295, v. galanga; ASIN, Etimologías,árabes, v. c. ; KELLER, Vocab. Alix., v. c.; CASTRO, Aranceles, 268-269, v. garengal; DCECH, v. galanga; NEUVONEN, Arabismos, 263, v. galingal.; CASTRO, Aranceles, 268, v. garengal.

-1348: En un inventario de Guillem Ros, apotecario mallorquín, aparece "Item, tres libras sex uncias gruelli garangandi ad rationem quatuor solidorum pro libra ad quatuordecim solidos.". (ALOMAR, Dos inventaris, p. 92) José Miguel Gual.
-1353: "Item I marsapà ab flor de garangal .. I lliura". (LOPEZ PIZCUETA, Farmaceútico barcelonés, 29) José Miguel Gual.
-1381: Inventario de la farmacia de Pere Vilagut, de Reus. "Item altre maçapa blanch galangau, I quarto de lliura". (VILASECA, Metges, 102)
-1483: Entre las mercancías consideradas al por mayor por el Consell de Valencia y autorizada así su venta por los extranjeros, figura, “Garangal a arroves” . (CARRERES, Santangel,48; Cfr. GARCIA MARSILLA, De la plaza a la tienda, 84) José M. Gual
-1484: Voz Garangan : "Garangán, la carga abona 3 sueldos y 4 dineros de lezda, más 10 sueldos de peaje (art. 149). Castellano «galanga» (planta aromática y medicinal). Véanse: Dic. Aguiló y DCVB., voces galangal y garangal; Dic. Corommas, voz galanga. ". (GUAL, Arancel de Lezdas, II, 26)
-1500: Inventario de Catalina Fanlo, viuda de un mercader, cediendo sus drogas para el pago de una deuda. "Item garangal, I libra VIII onzas.". (PALLARES, Control de la produccion, 364) José Miguel Gual.
-1501: concesión para los propios de Málaga de los derechos de las mercancías que allí afluirán y se vendan, al modo que se hace en Sevilla. "por el arrova del garingal, dies mrs.". (GARCIA-GOYENA, Docts. hist. Málaga, II, 138) López de Coca.
-1520: "Garangal a tal coneixença que sia ben dur e vermell de part de dintre e que sia ben fayxuch". (AHM, Cod. 108, f. 40 v.) F. Sevillano.

@ Miguel Gual Camarena

De: GUAL CAMARENA, M. El primer manual hispánico de mercadería (siglo XIV). Barcelona 1981

Garangal, garangall, guarangall (II, 93; III, 95; v, 59 de Levante; VIII, 11, 33, 40 se vende en Pisa , Génova y Mesina; XVI, 63 de Levante): galanga, rizoma de una planta tropical, usada en la Edad Media como aromática y medicinal, circulando en polvo, molida, ligera y pesada .-Evans y Dic. Corominas, «galanga» .­ F. Borlandi, «ghalingha» .-Vilaseca, «galangau» y «pulvis de agalanja».-Castro, «garengal».-Ciasca, 388.-DCVB ., «galangal» y «garangal».

De: GUAL CAMARENA, M. Vocabulario del comercio medieval. Colección de aranceles aduaneros de la Corona de Aragón (siglo XIII y XIV) , Tarragona (1968)

Garangal (XXV, 31; VIII, 27 nota); garengal (VIII, 27 nota); galengar (XIV, 8); galengal, galangal (VIII, 27; IX, 27); galangan (XV, 27). —Cast. «galanga» (rizoma de una planta tropical, usada en la Edad Media como aromática y medicinal). Del bajo lat. «galanga» y éste del ár. «hayang».
Bibliografía. Bourquelot, Foires Champagne, I, 290. Capmany, III, 172. Keller, Vocab. Alixandre, v. «galingal». Gual, Arancel lezdas, v. «garangan». Pottier, lnventaires, v. «garangal». Castro, Aranceles, v. «garengal». Gayangos, Conq. Ultram., v. «garingal». Dozy, Glossaire y Dic. Corominas: v. «galanga». Dic. Aguiló y DCVB., vv. «galangal» y «garangal». Corominas, Tarifa, 126. Du Cange, vv. «galanga» y «gallingar». Godefroy, Dicf., v. «garingal». Dozy, SuppL, I, 400 a. Asín, Etims. árabes y Eguilaz, v. «galanga». Dalgado, v. «galanga» (doc. desde 1516). Gay, Gloss., v. «garingal». Pegolotti, 374-375. Neuvonen, Arabismos esp 263.

Tipo: Medicina

La voz ha sido modificada a fecha 2024-02-03.