III Jornadas científicas para mayores de 50[TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO]Ya está disponible la web y el tríptico de las III Jornadas científicas para mayores de 50 del año 2012. Las jornadas tendrán lugar del 18 al 21 de julio de 2012 en Murcia. Son organizadas por la Universidad del Mar, y contarán con la participación de Amparo López Fernández del Departamento de Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología de la Universidad de Murcia [...]
II Jornadas científicas para mayores de 50[TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO]Ya está disponible la web y el tríptico de las II Jornadas científicas para mayores de 50 del año 2011. Las jornadas tendrán lugar del 4 al 8 de julio de 2011 en Puerto Lumbreras, Murcia. Son organizadas por la Universidad de Murcia y la Universidad del Mar, y contarán con la participación de Gaspar Ros Berruezo y Amparo López Fernández Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Murcia [...]
Sesión de Presentación de los Resultados Preliminares del Proyecto de Evaluación de Calidad de Comedores Escolares SENSOCOLE [ACTIVIDADES]El 10 de mayo se procede a la presentación de los resultado preliminares del proyecto: Evaluación de Comedores Escolares "SENSOCOLE". El acto tiene lugar en el Salón de Actos del Edificio Moneo del Ayuntamiento de Murcia y es presidido por Excmo. Sr. D. Miguel Ángel Cámara Botía, Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Murcia, y Sr. D. José Antonio Cobacho Gómez, Magfco. Rector de la Universidad de Murcia. Además, participan en ese evento Dr. Gaspar Ros Berruezo, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Murcia, y Dr. Eduardo González Martínez-Lacuesta, Jefe de Servicios Municipales de Salud.[...]
Curso online "Siglo XXI: Era de las Zoonosis"[TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO]La 2ª edición de este curso se realizará del 2 de Mayo al 30 de junio de 2010 a través del Aula Virtual de la Universidad de Málaga, España, que lo coordina para Europa y la Universidad de Granma, Cuba, que lo coordina para América Latina. El curso lo impartirá el Prof. Dr. Oscar Rivera García y está dirigido a profesionales que tienen que ver con la Salud Humana y Animal. Las plazas disponibles se aplicarán por orden de inscripción.[...]
"Hot Topics" en Vitaminas y Salud[TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO]Jornada "Hot Topics" en Vitaminas y Salud el 13 y 14 de abril en la Universidad San Pablo CEU de Madrid, organizado por Cátedra Tomás Pascual Sanz en Alimentación y Salud y Universidad San Pablo CEU, con la presencia de Gaspar Ros Berruezo. Puede consultar la presentación y el tríptico de la jornada.[...]
Carlos Alberto González Bermúdez, premio "Rector Soler" al rendimiento académico[DOCENCIA]Carlos Alberto González Bermúdez, licenciado en Veterinaria es el galardonado este año con el premio "Rector Antonio Soler Andrés al Rendimiento Académico", organizado por el Consejo Social de la Universidad de Murcia. La distinción le será entregada el próximo día 28 de enero en la ceremonia académica del Acto de Santo Tomás. En la actualidad, González Bermúdez se encuentra cursando el Máster de alimentación y Salud en el Departamento de Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología.[...]
Premio HERO de Investigación en Nutrición Infantil 2010 [TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO]Se convoca el PREMIO HERO al mejor TRABAJO DE INVESTIGACIÓN DE REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA sobre un tema relacionado con la NUTRICIÓN, CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS, en el campo específico de la NUTRICIÓN INFANTIL, realizado por estudiantes universitarios de la Comunidad Autónoma de Murcia. Bases de la convocatoria en el documento adjunto.[...]
La Noche de los Investigadores 2009[TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO]El pasado 25 de septiembre tuvo lugar en toda Europa la Noche de l@s Investigador@s, un evento que se celebró simultaneamente en 30 países y en más de 150 ciudades europeas. Desde el área de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Murcia se propusieron una serie de actividades dirigidas principalmente a la participación de los niños en el mundo de la ciencia de los alimentos, teniendo como principales objetivos la educación en alimentación y salud, así como el uso de las nuevas tecnologías en los campos de la Bromatología y la Nutrición.[...]
La Noche de los Investigadores 2008[TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO]El pasado 26 de septiembre tuvo lugar en toda Europa la Noche de l@s Investigador@s, un evento que se celebró simultaneamente en 30 países y en más de 150 ciudades europeas.
El objetivo principal de la Noche de l@s Investigador@s es divulgar la ciencia y, en especial, la figura de los investigadores y las investigadoras a toda la sociedad. Para ello se llevaron a cabo una serie de actividades con la intención de acercar al público en general la cara más divertida, lúdica y participativa de la figura de los investigadores e investigadoras.[...]
Nutrición y Bromatología
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