varietal

m. Enol.

Definición

Vino elaborado con una sola variedad de uva o al menos con más de un 80% de una misma variedad .

 

Procedimiento de formación

Formado por sufijación

Registro en diccionarios

Moliner 2008

Contextos

El 29/11/2011 en La Verdad de Murcia

Los esperados varietales 2011, Castaño Macabeo Chardonnay, Castaño Monastrell en su versión rosado, y Dominio Macabeo ya están en el mercado y prometen ser un éxito.