¿EL ALMIDÓN SE UTILIZÓ COMO
PEGAMENTO?
El almidón forma las diferentes variedades de féculas utilizadas
en alimentación. Los granos de almidón son insolubles en agua fría, en el agua caliente
se hidratan, se hinchan y rompen, formando con el agua un líquido opalescente, viscoso,
denominado engrudo de almidón.
Hoy utilizamos las barras de pegamento para uso domestico y escolar, hasta los años 50 el
engrudo de almidón cumplía esta misma función y tenia para nuestras abuelas muchas
aplicaciones domésticas. Entérate.