Alloca

Alloca , alloça .- No creemos se trate del cast. “alloza” o “almendruco” (almendra verde), pues en los dos testimonios que siguen parece tratarse de un objeto de la cocina.
En el inventario de bienes de la iglesia de San Pedroel Viejo, de Huesca (1360, publi. Navarro, Docts. linguisticos Alto Aragón, doc. 120) se inventarían “en la cozina, una holla de cobre hont cozinan, una sartán, I espedo, una alloca .... una brumadera, X escudilleras, V talladores”. De Valencia a Castilla se exporta 1 alloça (publ. Coses vedades 1381, p. 145)
(Miguel Gual)

Tipo: Ajuar domestico

Referencias documentales de «Alloca»

Fichas de la voz «Alloca», extraídas del archivo del profesor Gual