Alfenich

Alfenich , alfenique .- Cast. “alfeñique” (dulce de azúcar).
Véase voz “alfeñique” en Dozy, Glossaire; Dic. Hist. Lengua espª., 1º edic.; y Dic. Corominas (1º doc. S. XVI). Pottier, Inventaires, voz “alfenich” (doc. 1488). Eguilaz, voz “alfenique”.
Véase voz “alfenim” en el presente Diccionario.
La libra de alfennique, 22 maravedís, incluído entre la especieria (publ. Paz, Tasas siglo XV, p. 365).
La arroba “al alfennique e confites” 5 maravedis (1501, publ. García-Goyena, Docts. Hists. Málaga, II, p. 141)
(Miguel Gual)

Tipo: Alimentos