Galia

Galia , Gallie muscate, galle muscate, gallia muscatam, galia muscata, v. nuez moscada: Nuez moscada, producto del "Myristica fragans". localizado en Malaca, Java y Sumatra. Ar. "Galiya", introducido por los árabes en el siglo XII. Se utiliza en farmacia como estimulante y carminativo. La moscata de Mesue es un medicamento compuesto de mucílago de alquitira con agua rosada, ámbar, almizcle y polvo de lináloe, la moscata de Nicolao está preparada con aceite de jazmines cocido, almáciga, goma arábiga, agua rosada, canela, clavo, nuez moscada y rosa almizclada. y la alefangina está hecga de una infusión de rosas con mirobálanos y alquitira. Cornet referencia mayor comercialización en Pisa, Génova, Messina, Chipre y Túnez. (CORNET, Receptari de Manresa, v. galia muscata, 59.)

-1348: En un inventario de Guillem Ros, apotecario mallorquín, aparece "Item, duodecim libras de minva muscada ad rationem duorum solidorum pro libra ad unam libram quatuor solidos." ... "Item, duus uncias gallie muscate ad tres solidos." (ALOMAR, Dos inventaris, p. 98, 101) José Miguel Gual.
-1589-99: En el catálogo de Andrés Zamudio, protomédico, figura la galia moscatha de Mesue y de Nicolao como "cosas de que los boticarios han de tener en sus boticas.". (DAVIS-LOPEZ, Protomedicato y farmacia, 597) José Miguel Gual.

@ José Miguel Gual López.

Tipo: Especias

La voz ha sido modificada a fecha 2024-01-28.