Alfait

Alfait ,alffayt,alffayg,alfaya,alfayt: Aprovechamiento de la crecida de una rambla, tipo de riego condicionado por la lluvias locales que llenan los cauces de las ramblas, normalmente secos. En la actualidad se denominan "riegos de boquera", En Aragón "agüeras", "cap de rec" en Mallorca y "gavias" en las islas Canarias.configurándose mediante presas de material suelto, que forman elevaciones de menos de un metro de forma transversal al cauce sin ocuparlo completamente para permitir que parte del caudal circule por las mismas.
Desconocemos el motivo de la poca documentación de esta palabra que ha perdurado en el tiempo tanto el vocablo como el sistema de riego.
-"Summa lxviii tafullas et media de riego dfe çequia et dàlffayat et XXVIII tafullas dàluar"(TORRES FONTES,Repartimiento de Murcia, p. 55)
-"Tinyosa son la sierra son mille CCXC tafullas que se reguen d'alfayt, et d'aluat de tafullas, que son CCCLXXI alffabas"(TORRES FONTES,Repartimiento de Murcia, p. 157)
.Otras grafias "alffayt" (TORRES FONTES,Repartimiento de Murcia, p. 89,91)
-Otras grafias "alffayg" (TORRES FONTES,Repartimiento de Murcia, p. 89)
-Otras greafias "alfaya" (TORRES FONTES,Repartimiento de Murcia, p. 235)
- Tenemos referencias de la actualidad de la Acequia Real del Jucar que tiene un ramal denominado "acequia d'alfait" y existe constatación de su uso continuado hasta el siglo XX en la zona de Requena (Valencia) en el arroyo de Esteruela.(GARCIA, aguas de marin, p. 340) y en la zona almeriense también conserva algún alfait.
(José Miguel Gual López)

Tipo: Agricultura