Assaunador

Assaunador, assaonador: Oficio relacionado con el trabajo del cuero. Cast. "curtidor". Encargado de limpiar y preparar convenientemente las pieles hasta que tenga la necesaria flexibilidad y consistencia para su uso. Aparece muchas veces junto con los blanquers o "macerator coriorum".
-Véase Dicc. Catvalbar, v. "assaonador", que referencia los siguientes documentos: "Que tot assaunador haie assaunar... lo cuyram, doc. a. 1372 (arx. mun. de Barc.). Los maiorals et prohòmens del offici dels assaonadors de la ciutat de València, doc. any 1392 (Col. Bof. xl, 367). Sola de bou adobada de assahonador, Tar. preus 84.".
-1448: "algun assaunador en tot lo Regne de Mallorques e qualsevol persona no gos assaunar algun cuysam de qualque manera sia sinó ab sagi de porch e ab greix de son linatge". (PONS, Mostassaf, 100)
-1471: En los capítulos dels çabaters e assaunadors de Mallorca, figura: "Assaunador ... no gos d'aqui avant adobar ab guix ne tanyir de color algun cuyram de montó ne de cabrit, ans aquell haien adobar ab sagi e tanyir de negre e no d'altra color". (PONS, Mostassaf, 320) (A. Santamaria)
-1494: "“Ítem, a XXV de octubre, paguí a Pere Oliver, asaunador, per asaunar les manches del dit orge chich, que estaven molt rústiques, a consell de Marturià, nou sous.”. (VILLANUEVA, Los órganos de la catedral de Valencia, 37)
-1525: En las Ordinacion muncipal d'Alguer aparece un capítulo (LXXVIII) dedicado a ellos ... "Item que tot assaunador de cuyram qui be y lealment aja de assaunar aquell, ab greix de porch, o de truja segons, quant sera mester, e si sera cars, que fos anyada que no y agues graixa de porchs, que no pogues assaunar dit cuyram, en tal cars puga lo dit assaunador assaunar ab altre greix demandant lissencia al dit mostassaph, ab consentiment dels consellers, fen lo contrari del sobre, totes les dites coses pagarade pena tres liures al dit mostassaph." (CARIA, Ordinacions, 67)

Tipo: Oficios

Fichas de la voz «Assaunador», Fundación J. March

Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"