Aranzada

Aranzada, arançada, aransadas, arenzada, arençada, yugada, aranzata, arinzada, alanzada: Voz hispánica. Cast. "yugada", Medida de peso o capacidad y medida de tierra viña, olivar o huerta, que equivale a 400 estadales, derivada de "arienzo" (de plata) y ampliamente documentada durante toda la edad media. DRAE "medida de tierra".
-Vid. Covarrubias, "lançada", "alançada"
Del Cartulario Cluniacense: "Colemus etiam vineas, quae jacent incultae, didelicet LXX Aranzadas" (Du Cange, I, p. 351) (L. Moreno).
Para Menendez Pidal, Orígenes, p. 271-272: "No hay para que decir que el moderno aranzada no tienen que ver con ara (como dice el Diccionario Académico), sino por etimología polular. La voz debió significar primitivamente "cantidad que se puede comprar con un arienzo", como dinerada o moravidada significaban "cantidad que se puede comprar con un dinero o moravedí·... de ahí pasó a significar una determinada medida de tierra o un determinado peso de mercancías."
La aranzada es igual a 400 estadales y equivale a 57.600,00 piés cuadrados y a 4.471,478 metros cuadrados (VALDES, Manual del Ingeniero, p. 1020)
-1164: Se concede a la catedral de Salamanca "IIIor. arenzadas vinee" (AHN, Clero, Salamanca-Catedral, carp. 1879, nº 10, doc. 15-VIII-1164) (S. Moreta)
-1167: Arenzada de viña (AHN, Clero, Salamanca-Catedral, carp. 1879, nº 11, 24-VI-1167) (S. Moreta)
-1181: "II arinzadas de tritico candial" (MARTIN DUQUE, Cart. Uncastillo, doc. 88)
-1192: "Aranzada de vineis" (A.H.N. , Clero, Salamanca Catedral, carp. 1880, nº 6, doc 20-IX, 1192) (JS. Moreta)
-S. XIII: "Esta sea la uilduidade (viudedad de la viuda): una tierra de III kafices sembradura en baruecho, e una casa, e una arançada de uina, e una uez de azenia, e I yugo de bues, e I asno, e I lecho con una guenabe, e I lichero, e I fieltro, e II sauanas, II cabazales, espetos, mesa, escudielas, uasos, cuchares quantas ouieren de madero, escanos, cedaços, archas, badil, calderas, scamielos, criuas e una carral de XXX medidas". (en otra versión añade artesa y meseros. (ONIS ed., Fuero de Salamanca, 152, & 206), el Fuero de Ledesma, ed. ONIS, 240, & 133. tiene las variantes: uinna, açennia, bueys, cabeçales, artesa, cuencas (en vez de escudillas), cuyares, çedaços Miguel Gual
-S. XIII: "La concesión se hace por rafales o parte dellos, aunque sin indicación de su valor como en los anteriores, o bien por la expresión de yugadas a año y vez .... La yugada castellana es igual a 50 fanegas de tierra de 500 estadales, o sea, una 32.298 hestáreas". (TORRES FONTES, Repartimiento Huerta y Campo de murcia, 53) Lope Pascual
-1202: Concesión a la catedral de Salamanca de "tres aranzadas et dimidiam bone vinee" (AHN, Clero, Salamanca-Catedral, carp. 1880, nº 13, doc. año 1202) (S. Moreta)
-1218: "Mas deue auer un hero que quepa I cafiz sembradura, et un yuuo de bueyes, et una arançada de uinna, que non sea parral, del derecho de su uiduidat, et no otra cosa. "( CNDHE, voz "aranzada". Fuero de Zorita de los Canes,137)
-1253: Alfonso X dió al obispo Pedro de Zamora 40 arançadas de olivar et de figueral en la aldea de Jaucena, ahora Villa Hermanos, cercana a Sevilla, y 10 arançadas de viña.(ACZ, leg. 12, d. 10 (1253-IX-7) (J. L. Martín)
-1253: "A Alfonso García, escrivano, en Aceca tres yugadas de bueyes anno e vez, e son medidas con el estadal mayor como la heredad de los pobladores, que fazen ciento ochenta arançadas, que fueron medidas por el estadal grande de Alcalá del Río" (GONZALEZ, Repartimiento de Sevilla, II, p. 178) (C. Torres)
-1255: Arançatas de viña, "3 valieros 40 maracedís, otra 3, 30; 5 costaron 80 mrs." (ACZ, leg. 13, d. 45 (1255-I-3) (J.L. Martín)
-1282: En aranzadas se miden las viñas (ACZ, leg. 24, doc. 6a) (1282-VI-20) (J.L. Martín)
-1283: Una dotación muy destacada fue la que hizo el infante D. Sancho a D. Diego al concederle el que pudiera tener heredad dentro de los limites de su obispado para dos yugadas de bueyes, veinte aranzadas de viña y casa para morada, libres de todo pecho, velas, atalayas, primicias etc, mercedes que le hacía por los muchos servicios `restados a la corona de Castilla (TORRES FONTES, El Obispado de Cartagena, p. 68) (F. Arnaldos)
-S. XIII: 4 aransadas figuran en el testamento del canónigo Juan díaz (ACZ, leg. 18, d. 7 (siglo XIII) (J. L.Martín)
-S. XIII: "Esta sea la uilduidade (viudedad): una tierra de III kafices sembradura en baruecho, e una casa, e una arançada de uina, e una uez de azenia, e I yugo de bues, e I asno, e I lecho con una guenabe, e I lichero, e I fieltro. e II sauanas, II cabezales, espetos, mesa, escudielas, uasos, cochares quantas ouieren de madero, escanos, cedaços, archas, badil, calderas, scamielos, criuas e una carral de XXX medidas" (CASTRO, Fuero de Salamanca, & 206, p. 152), en otra versión se añade "artesa" y "meseros".
(José Miguel Gual López)


Tipo: Medidas

Fichas de la voz «Aranzada», Fundación J. March

Fichas elaboradas por el equipo de investigación de la Beca de la Fundación Juan March y cuyo autor aparece en su parte inferior"