Sabates

Sabates , v. también zapatos
-1371: En un inventario del castillo de Calatayud figura, mayor "Ítem, Iª contera de portar bandera. Ítem, II parells de guants de launa. Ítem, I parell de sabates de ferre. Ítem, Iª creu de ferre per al front del cavall..", (CANTOS, Los castillos mayor y real de Calatayud, 159) José M. Gual
-1503: En el inventario de Joan Fuster, doncell, figura en la cambra , "Item hun cofre vell e sotil ab dos parells de sabates e hun parell de borsequins e hun punyal terciat.". (BARCELO, Els bens de Jon Fuster, 185) José M. Gual

De: GUAL CAMARENA, M. Vocabulario del comercio medieval. Colección de aranceles aduaneros de la Corona de Aragón (siglo XIII y XIV) , Tarragona (1968)

Sabates (XII, 102; XXIV, 136); çabates (XIII, 110); sabbates (I, 75); çapatos dorados (XX, 83); çapatos de cordouán (XX, 84); tabula sabaterie, sabbateriorum (V, 97 y 101); tabula de sabbaters (I, 75). -— Cast. «zapatos» (citándose especialmente los dorados y de cordobán) y «mesa de zapateros». Producto muy abundante en la época medieval, que conoció además zapatas, zapatones, zuecos, abarcas, borceguíes, chapines, sandalias, «oses» y «estivales». Su tipificación es difícil de sistematizar, dadas sus muchas variedades y el haberse volcado la moda en toda clase de adornos y filigranas. Respecto a materias primas, utilizaron pieles y cueros de vaca, becerro, cabra, cabrito, carnero y cabrón, a más de cordobán, badana y guadamecí. Vemos circular las siguientes clases y modalidades de zapatos; de obispo, hombre, mujer y niño, con hebilla, correa, cuerda, lazo, con una o varias suelas, escotados, abiertos, cerrados, pintados, entallados, forrados, redondos, dorados, plateados, con oropel, con cintas, negros, blancos, bermejos, franceses, «a porteta», «de luniello», «templeres», de horma mayor, mediana, de 7 a 12 años, de 15 años en adelante y otros tipos. Imposible resumir sus precios, dadas las muchas clases de modelos: véanse posturas municipales de Coimbra (1145, en PMH, I, 743); cortes de 1252 (en García Rámila, Posturas, 209, art. 10); tasa port. 1253 (en PMH, I, 195); cuentas del infante don Pedro (1261 y 1267, publ. Soldevila, Pere infant, doc. 6, ps. 219 y 444); fueros aragoneses de 1348 (edic. Tilander, 17-18); cortes de 1351 (cfr.ª Carlé, Mercaderes Cast.ª, 320-324); y ordenanzas de Oña (publ. Pescador, 353-354).
Citas. Jaime II encarga le confeccionen en Zaragoza 12 pares «sotularium, videlicet sex paria franceses cum corda et alia sex paria templeres, similia sotulari quem vobis mittimus» (1307, publ. Martínez Ferrando, ]aime II, doc. 48). Otro encargo a la misma ciudad de 8 pares «sotularium...qui sint de corio primo, apti tempore stivo et non sint nimis ampli» (1312, ibíd., doc. 113). El mismo monarca, en carta a su hija doña Blanca, monja del monasterio de Sijena, ya convaleciente de una enfermedad, le recomienda «e calçat çappatos folrrados e tapiñes» (1317, ibíd., doc. 245). En el inv. de una zapatería de Reus (1471, publ. L. Vilaseca, Gremi blanquers, 156), se citan las siguientes clases: «çabates de dona, ab I botó...çabates de sivelles...çabates scotades ab dues soles e ab oripell, orlades, de dona...çabates ubertes, de dona, orlades de oripell».
Bibliografía. Díez, Zapateros burgaleses. Torres Fontes, Zapateros murcianos. Gual, Gremios zapateros. Rumeu, Hist. previsión social, 53 y ss. Capmany, 2* edic., I, 543-544. Tilander, FArags. 1348, vv. «calcero, costurero, cuerda» y «porteta». Alvar, Peaje Jaca, v. «capatos». Huerta, Vocab. JManuel; Aguado, Glosario JRuiz; y Marden, Apolonio: v. «çapato». Menéndez Pidal, Cid, v. «çapatos». Dic. Aguiló y DCVB, v. «sabata». Dic. Corominas, v. «zapato» (amplia documentación). Simonet, Glosario, v. «sapáth».

Tipo: Calzado

Referencias documentales de «Sabates»

Fichas de la voz «Sabates», extraídas del archivo del profesor Gual