EL MAR MENOR: PATRIMONIO CULTURAL, CIENTÍFICO Y BIOSANITARIO DE LA REGIÓN DE MURCIA

Fechas y lugar de celebración

Plazos

Objetivos

Con este curso pretendemos proporcionar información sobre los principales valores del Mar Menor de Murcia, como lugar emblemático de nuestra Región y parte esencial de nuestro Patrimonio. Se hará especial referencia a los aspectos culturales, científicos y biosanitarios, como parte de los recursos más esenciales derivados del mismo. Con esta intención se abordarán temas referidos a cultura, economía, calidad ambiental, pesca, gastronomía, etc. Además, se analizarán aspectos científicos específicos de esta laguna salina costera, única en el mundo, tales como la biología de las especies que habitan sus aguas, el actual uso de algunas de estas especies como modelos de experimentación científica, o los antecedentes históricos de tipo ambiental, gastronómico o de tipo sanitario, prestando especial atención al recuperado y muy en boga valor terapéutico de sus aguas y lodos. La información suministrada se verá completada con tres actividades de carácter formativo, consistentes en la práctica de visitas guiadas al Instituto Español de Oceanografía, el más relevante centro ligado a la investigación sobre el Mar Menor; a las Encañizadas del Mar Menor, dependientes de la empresa Contesma y Comprotec S.L.P. responsable del mantenimiento de este lugar paradisíaco y conservadora de las artes tradicionales de la pesca mediante encañizada; y al Hotel Lodomar, situado junto al parque natural de las Salinas de San Pedro del Pinatar. Durante esta última visita, las personas que realicen este curso, podrán conocer y disfrutar de las instalaciones terapeúticas del hotel.

Organización de la actividad

Dirección

Requisitos de acceso

Alumnos, titulados universitarios y personas interesadas en el tema

Datos generales

Precios

Programa

Lunes 9 PATRIMONIO CULTURAL

  • 09:30 h. Inauguración y presentación del curso
  • 10:00 h. Cultura y Turismo
    • Doña Inmaculada García Sánchez
      Concejala de Cultura, Museos y Centros Cívicos del Ayuntamiento de San Javier.
  • 11:00 h. Ecosistema excepcional con una realidad territorial, social y económica
    • Dra. Dña. María Luz Tudela Serrano
      Universidad de Murcia.
  • 12:30 h. Las Salinas. Espacio protegido
    • Dr. D. Arnaldo Aitor Marín Atucha
      Universidad de Murcia.
  • 13:30 h. Biología de los organismos del Mar Menor
    • Dr. D. José Meseguer Peñalver
      Universidad de Murcia.
  • 16:00 h. Visita al Instituto Español de Oceanografía
    • Dr. D. José María Bellido Millán
      Instituto Español de Oceanografía.
  • 19:00 h. Contaminación del agua
    • Dr. D. Victor León León
      Instituto Español de Oceanografía.

Martes 10

  • 09:00 h. Recursos pesqueros y artes de pesca
    • Dr. D. Pedro Martínez Baños
      Contesma y Comprotec S.L.P.
  • 10:00 h. Visita a Las Encañizadas
    • Dr. D. Pedro Martínez Baños
      Contesma y Comprotec S.L.P.
  • 16:30 h. Protección del medio ambiente: efecto de los disruptores endocrinos
    • Dra. Dña. Alfonsa García Ayala
      Universidad de Murcia.
  • 18:00 h. Posibles mejoras en el cultivo de peces
    • Dra. Dña. María de los Ángeles Esteban Abad
      Universidad de Murcia.

Miércoles 11 PATRIMONIO BIOSANITARIO

  • 09:00 h. Aspectos nutritivos, saludables y gastronómicos del pescado
    • Dra. Dña. Francisca Pérez LLamas
      Universidad de Murcia.
  • 10:00 h. Salud y naturaleza
    • Dr. D. Pedro Marset Campos
      Universidad de Murcia.
  • 11:30 h. Los peces como modelo de investigación biomédica
    • Dr. D. Victoriano Francisco Mulero Méndez
      Universidad de Murcia.
  • 16:00 h. Beneficios y propiedades terapéuticas
    • D. Pedro Hernández Sánchez
      Hotel Lodomar, San Javier.
  • 17:00 h. Visita y uso de las instalaciones del Hotel Lodomar
    • D. Pedro Hernández Sánchez
      Hotel Lodomar, San Javier.
  • 20:00 h. Entrega de diplomas y clausura
    • Dra. Dña. Alfonsa García Ayala
      Universidad de Murcia.
    • Dr. D. José Meseguer Peñalver
      Universidad de Murcia.

Aclaraciones

El Hotel Lodomar ofrece una oferta de alojamiento que se puede consultar en la web "http://www.um.es/unimar/sede-sanjavier/".

Colaboradores

Hotel LODOMAR
Hotel LODOMAR