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Entre los días 29 de julio y 3 de agosto de 2018 tuvo lugar en Boston el XVIII World Economic History Conference, en el que los cuatro investigadores del proyecto SAL+DES presentaron dos comunicaciones con resultados de dicho proyecto.
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José Miguel Martínez-Carrión (Universidad de Murcia), investigador del proyecto SAL+DES, en colaboración con José Cañabate Cabezuelos, han publicado el artículo titulado “Crisis nutricional y brecha social en la España de la autarquía. Un estudio de caso a partir de la talla adulta”.
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José Miguel Martínez-Carrión (Universidad de Murcia), investigador del proyecto SAL+DES, en colaboración con Antonio D. Cámara (Universidad de Jaén), han publicado el artículo titulado “La evolución de la desigualdad del estado nutricional al sur de la Comunidad Valenciana: un análisis antropométrico de Elche y Orihuela entre 1840 y 1984”.
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Javier Puche (Universidad de Zaragoza) y José Miguel Martínez-Carrión (Universidad de Murcia), investigadores del proyecto SAL+DES, en colaboración con María-Isabel Ayuda (Universidad de Zaragoza), han publicado el artículo titulado “Estatura y desigualdad nutricional en la España rural mediterránea, 1840-1965: regadío frente a secano“.
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Ramon Ramon-Muñoz (Universitat de Barcelona) y Josep-Maria Ramon-Muñoz (Universidad de Murcia), investigadores del proyecto SAL+DES, han publicado el artículo titulado “Biological Standards of Living in Rural Catalonia over the Long Run: A Comparison with Urban Areas (1840-1960)”.
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José Miguel Martínez-Carrión (Universidad de Murcia) y Josep-Maria Ramon-Muñoz (Universidad de Murcia), investigadores del proyecto SAL+DES, en colaboración con Antonio D. Cámara (Universidad de Jaén), han publicado el artículo titulado “Nutrición y desigualdad en el largo plazo: ¿qué enseña la historia antropométrica sobre España?”.
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José Miguel Martínez-Carrión (Universidad de Murcia) y Josep-Maria Ramon-Muñoz (Universidad de Murcia), investigadores del proyecto SAL+DES, en colaboración con Antonio D. Cámara (Universidad de Jaén), han dirigido un número extraordinario sobre desigualdad y salud nutricional en España, entre los siglos XVIII y XXI, en la revista Nutrición Hospitalaria.
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Entre los días 20 y 22 de junio de 2018 se celebraron en Las Palmas de Gran Canaria las XVIII Jornadas de Economía de la Salud, en las que José Miguel Martínez-Carrión (Universidad de Murcia), Javier Puche (Universidad de Zaragoza) y Josep-Maria Ramon-Muñoz (Universidad de Murcia), investigadores del proyecto SAL+DES, presentaron, en colaboración con Antonio D. Cámara (Universidad de Jaén), la ponencia titulada “¿Qué enseña la talla sobre la desigualdad de la salud (nutricional) en España? Una visión de largo plazo”.
Entre los días 7 y 8 de junio de 2018 se celebró en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Granada, el Seminario Internacional: “Historia y memoria del hambre bajo el franquismo (1939-1951)”, organizado por el Departamento de Historia Contemporánea de esta universidad en el marco del proyecto de investigación “Historia y memoria del hambre: sociedad, vida cotidiana, actitudes sociales y políticas de la dictadura franquista (1939-1959)” (MINECO). En el mencionado seminario participó Javier Puche (Universidad de Zaragoza), investigador del proyecto SAL+DES.