zoonosis

La Fundación Cajamurcia convoca becas y ayudas para la asistencia a los cursos de verano de la Universidad de Murcia 2010 (Universidad Internacional del Mar)
El plazo de presentación de solicitudes finaliza el próximo 30 de junio
Más información en http://www.um.es/unimar/becas.php.
Reducción del 50% de la cuota de inscripción para SEPOR 2010 para alumnos matriculados en el curso de ZOONOSIS. Programa SEPOR 2010

Ya está disponible el tríptico del curso Zoonosis: Enfermedades Clásicas y Emergentes del año 2010 en el siguiente documento adjunto.

información

Zoonosis: Enfermedades Clásicas y Emergentes

Universidad de Murcia Universidad del Mar

DECLARADO DE INTERÉS SANITARIO

Los interesados en recibir el certificado con esta declaración contacten con UNIMAR unimar@um.es

Este curso revisa enfermedades zoonósicas clásicas como la tuberculosis y otras zoonosis emergentes desde un enfoque multidisciplinar.

Fecha y lugar de celebración

Sede: MURCIA
Fecha: Del 15 al 21 de septiembre de 2010
Lugar de celebración: Salón de Actos del Palacio Almudi C/ Plano de San Francisco s/n 30004 Murcia.

Directores

Prof. Dr. D. GASPAR FRANCISCO ROS BERRUEZO
Catedrático de Universidad. Departamento de Nutrición y Bromatología. Universidad de Murcia
Prof. Dr. D. ANTONIO CONTRERAS DE VERA
Catedrático de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Universidad de Murcia

Coordinador:

Prof. Dr. D. ANTONIO SÁNCHEZ LÓPEZ
Profesor titular de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Universidad de Murcia

Destinatarios

Estudiantes, titulados universitarios y otras personas interesadas en el tema

Objetivos

Incrementar la formación de los asistentes en el campo de la alimentación y la salud.
Definir la situación epidemiológica actual de diferentes zoonosis y conocer los riesgos asociados las mismas.
Valorar algunos programas de control de zoonosis en la ciudad de Murcia, en la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, así como otros a nivel nacional e internacional
Diferenciar, de forma razonada, las repercusiones de las zoonosis en los colectivos animales y su impacto medioambiental
Actualizar la información existente con relación a los sistemas de control que nos garantizan la seguridad y a calidad de productos de origen animal.
Definir las bases técnicas que deben sustentar la confianza en los sistemas de vigilancia epidemiológica.
Analizar, de forma crítica, el impacto de la zoonosis en los medios de comunicación.

Programa

Miércoles 15
Mañana
09:00 h.	CONFERENCIA INAUGURAL: Inauguración e introducción al curso "Zoonosis: Enfermedades Clásicas y Emergentes"
	Dr. Antonio Contreras de Vera. Catedrático de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia. Dr. Gaspar Francisco Ros Berruezo. Catedrático de Universidad. Departamento de Nutrición y Bromatología. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia. Dr. Antonio Sánchez López Profesor titular de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Universidad de Murcia.
10:00 h.	Concepto e importancia de las zoonosis
	Dr. Antonio Sánchez López Profesor titular de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Universidad de Murcia.
11:00 h.	Importancia histórica de la tuberculosis bovina como zoonosis en España: ¿un problema social o una enfermedad fantasma?
	Dr. Jose Manuel Gutiérrez García. Profesor de Historia de la Medicina y la Biología. Universidad Autónoma de Barcelona.
12:00 h.	Ejemplo de sistemas de análisis de riesgo de presentación de enfermedades mediante el estudio geográfico: tuberculosis bovina en España
	Dr. Alberto Allepuz Palau. Unidad de Epidemiología. Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA) Universidad Autónoma de Barcelona.
13:00 h.	Tuberculosis en rumiantes
	Dr. J. Francisco García Marín. Catedrático de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de León.
Jueves 16
Mañana
09:00 h.	Visita a la Semana nacional de ganado porcino (SEPOR) en Lorca (Murcia). Actividades complementarias: asistencia a las conferencias de la SEPOR y feria ganadera. Comida en las instalaciones de la SEPOR.
Tarde
17:00 h.	Vigilancia de Enfermedades emergentes
	Dr. José Manuel Sánchez Vizcaíno. Catedrático de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid.
18:00 h.	Actividad: Zoonosis y prioridades sanitarias caprinas
	Dr. Antonio Contreras de Vera. Catedrático de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
19:00 h.	Mesa redonda: Prioridades sanitarias caprinas
	D. Adolfo Falagán Prieto. Director General de Ganadería y Pesca. Consejería de Agricultura y Agua. Comunidad Autónoma de la Región de Murcia. D. Juan Antonio Jaén Téllez. Jefe del Servicio de Sanidad Animal. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía. D. Juan Manuel Micheo Puig. Secretario Ejecutivo. Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña. D. Jorge Castillo Gómez. Secretario Ejecutivo. Asociación Española de Criadores de la Cabra Murciano-Granadina. D. Francisco José Moya Salas. Presidente de NUCOLEMUR. Núcleo de Control Lechero de la Región de Murcia. Dr. Antonio Contreras de Vera. Catedrático de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
Viernes 17
Mañana
09:00 h.	La tuberculosis en la ganadería extensiva
	Dr. Javier Hermoso de Mendoza Salcedo. Profesor Titular de Universidad. Departamento de Sanidad Animal. Universidad de Extremadura.
10:00 h.	Papel epidemiológico del reservorio silvestre en la tuberculosis
	Dr. Joaquín Vicente Baños. Profesor Titular de Universidad. Universidad de Castilla la Mancha. Instituto de Recursos Cinegéticos (IREC).
11:00 h.	Cuadro lesional de la tuberculosis
	Dr. Joaquín Sánchez Campillo. Profesor Titular de Universidad. Departamento de Anatomía y Anatomía Patológica Comparadas. Universidad de Murcia.
12:00 h.	Problemas (y soluciones) en el diagnóstico de la tuberculosis
	Dra. Alicia Aranaz Martín. Directora del Community Reference Laboratory de tuberculosis bovina. Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET). Universidad Complutense de Madrid.
Lunes 20
Mañana
09:00 h.	Control de Plagas y Zoonosis Urbanas
	Dr. Eduardo González Martínez-La Cuesta. Responsable Servicio de Zoonosis. Servicio Municipal de Salud. Ayuntamiento de Murcia.
11:00 h.	Enfermedades emergentes
	Dr. Manuel Segovia Hernández. Catedrático de de Universidad. Facultad de Medicina. Universidad de Murcia-Hospital Virgen de la Arrixaca.
Martes 21
Mañana
09:00 h.	Importancia del control de autenticidad de los alimentos: implicaciones desde un punto de vista de la seguridad alimentaria
	Dra. Rosario Martín de Santos. Catedrática de Nutrición y Bromatología. Universidad Complutense de Madrid.
11:00 h.	Actividad: Enfoque global de las zoonosis emergentes
	Dr. Fernando Fariñas Guerrero. Centro de Enfermedades Infecciosas y Salud Internacional (CEI-Granada y Málaga). Fundación IO (International Infectious Diseases Organization).
13:00 h.	Conclusiones del curso
	Dr. Gaspar Francisco Ros Berruezo. Catedrático de Universidad. Departamento de Nutrición y Bromatología. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
	Clausura y entrega de diplomas