difusión
artículos
Vitaminas y procesos culinarios
Gaspar Ros Berruezo
[7/9/2010]
D. Gaspar Ros, catedrático de Nutrición y Bromatología en la Universidad de Murcia, nos habla de las Vitaminas y procesos culinarios.
Alfa-lactoalbúmina como ingrediente de fórmulas infantiles
Carmen Martínez Graciá
[28/10/2009]
Carmen Martínez Graciá, profesora titular del Departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Murcia, explica los avances en investigación de fórmulas infantiles para imitar de la mejor forma posible la leche materna.
Beneficios del consumo de productos que contengan ácidos grasos omega-3 en relación con la salud cardiovascular
Gaspar Ros Berruezo
[20/12/2007]
D. Gaspar Ros, catedrático de Nutrición y Bromatología en la Universidad de Murcia, nos habla de los efectos potenciales de los grasos W-3.
conferencias
Conferencia en el Hospital "Carlos Haya" de Málaga: Base de Datos de Composición de Alimentos (BEDCA), Sesión clínica del servicio de endocrinología y nutrición.
Gaspar Ros Berruezo
[17/02/2010]
El Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital "Carlos Haya" de Málaga organiza un seminario para dar a conocer las ventajas de una fuente única de información. [...]
congresos
 |
cursos
 |
 |
actividades
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Nutrición y Bromatología
Facultad de Veterinaria
Universidad de Murcia
Campus de Espinardo
30100 - Murcia
Tlf.: 868 88 4798
Fax: 868 88 4748
G.I. Nutrición y Bromatología | Dpto. Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología | Facultad de Veterinaria | Universidad de Murcia
Copyright © 2010
|
Todos los derechos reservados
|
webmaster