Alloca
Alloca , alloça .- No creemos se trate del cast. “alloza” o “almendruco” (almendra verde), pues en los dos testimonios que siguen parece tratarse de un objeto de la cocina.
En el inventario de bienes de la iglesia de San Pedroel Viejo, de Huesca (1360, publi. NAVARRO, Docts. linguisticos Alto Aragón, doc. 120) se inventarían “en la cozina, una holla de cobre hont cozinan, una sartán, I espedo, una alloca .... una brumadera, X escudilleras, V talladores”. De Valencia a Castilla se exporta 1 alloça (publ. CABANES ed., Coses vedades 1381, 145)
@ Miguel Gual Camarena
Tipo: Ajuar domestico
La voz ha sido modificada a fecha 2023-03-01.
Referencias documentales de «Alloca»
Fichas de la voz «Alloca», extraídas del archivo del profesor Gual
