Bistia
Bistia , véase voz amplia glosa en bestia.- Cast. "bestia", animal cuadrúpedo de carga, de silla y para otros usos. Ampliamente documentados en los textos medievales.
Véase voz "bestia" en Gual, Vocab, comercio medieval y Arancel lezdas y peajes siglo XV. ,donde se documentan las menudas y "gruesas", bestias bovinas, asinas, cabríos,de silla, de albarda, de lana, etc. Véase igual voz en Glos. Cataloniae (doc. 1017); En otros documentos figuran las bestias lecheras, salvajes, "bassinas", bravas, mulazas, someras, descaminadas, de arada, vacunas, "de bast”, etc.
He aquí una selección de las citas que hemos considerado más interesantes:
-1366: en Navarra (1366, Carrasco, La población, p. 650) el costo diario de loguero de la bestia, se evalúa en 3 sueldos. J. Zabalo.
-1369: las cortes de Toro de 1369 regulan las soldadas y jornadas en los trabajos del campo, entre ellos la bestia asnal, con su ome, de 2'5 a 4'5 maravedís diarios. Cortes León-Castª. II, Cortes de Toro, p. 174-175) L. Pascual.
-1448: en las ordenanzas del almotacén mallorquín el "menescal qui sagna alguna bèstia, de cualque condició sia, que culla la sanch en un librell o en altra vexell"; y el "manescal deia ferrar les bèsties" por él mismo y no por los "fadrins". (PONS, Mostassaf. 50 y 51) Alvaro Santamaría
-1449: "tota bistia grossa. ço és roesí, ego, bou, vsqua, mul o mula, asa o somera, qui seran atrobats dins vinya, en qual temps se vulla de tot l'any, pech de ban, per cascuna bistia sinch sous per cascuna vegada que atrobat hi será" (MIR, Ordin. Benisalem, p. 131) Alvaro Santamaría
-1484: se calcula en 2 '5 fanegas de "farina" lo que puede llevar cada bestia de carga, en una tala hacia el reino granadino (CARANDE, Tumbo RBCC Sevilla, III, p. 440). López de Coca.
-1495: En las Cuentas Gonzalo Baeza se citan las bestias de guya. (TORRE ed., Cuentas Gonzalo Baeza, II, 257) Miguel Gual.
-1542: en la sisa del municipio de Villa Rodrigo (1542, Arch. R. Ch. Gr. sala 3, leg, 265-1) se abona medio real, un real y 2 reales, respectivamente, por la bestia menor de dos annos, bestia que fuere alano y bestia mayor, macho o mula. E. Lapresa.
-1573: En Murcla se abonan 60 maravedís por jornal a las bestias (AMM. Act. Cap. 1573, fol. 133) Francisco Chacón.
@ Miguel Gual Camarena
Tipo: Animales
La voz ha sido modificada a fecha 2023-06-06.