Instalaciones e instrumentación

• Laboratorio: Diagnóstico y Calidad Agrícola.
• Invernadero

Laboratorio: Diagnóstico y Calidad Agrícola.

Determinación de elementos minerales bioesenciales y otros parámetros en:

• Aguas (riego, disoluciones nutritivas, drenajes, depuradoras, etc.).
• Material vegetal: hojas (diagnóstico nutricional), frutos (calidad nutricional, sensorial, etc.).
• Suelos y sustratos.
• Fertilizantes (sólidos y disolución).
• Materia orgánica.

Técnicas de análisis:

• Espectrometría de Absorción Atómica (EAA). Determinación de macronutrientes (Ca, Mg y K), micronutrientes (Fe, Mn, Cu y Zn) y sodio (Na). (Equipo de absorción atómica marca UNICAM (Mod. 969).
• Cromatografía iónica (CI). Determinación de aniones (F-, Cl-, NO3-, H2PO4-, SO42-). (Cromatógrafo iónico marca Metrohm (Mod 790).
• IRTF (Espectro de Infrarrojo) marca Thermo (Mod. Nicolet).
• Análisis elemental: C, H, O y S. Marca Thermo.
• Espectrometría visible-ultravioleta (EVIS-UV). Determinación de aniones (B(OH)4-, NO3- y H2PO4-). (Espectrofotómetro doble haz multi longitudes de onda HITACHI (Mod. U 2000).
• Equipo Kjeldalh. Determinación de nitrógeno total (Nt), amónico (NH4+) y uréico. Proteinas. (Destilador de nitrógeno Selecta)
• Valoración automática. Determinación de pH, NH4+, CO32-, HCO3- y Cl, acidez valorable, etc. (Valorador automático marca Metrohm
  (Mod. 719 S Titrino).

Tratamiento de muestras:

• Secado (estufa de aire forzado).
• Digestión-mineralización del material vegetal, vía seca con horno de mufla (rampa de temperatura programada). (Horno de mufla marca Hobersal (Mod. HK - 11)
• Instrumentación complementaria:
  • Centrifuga refrigerada de alta velocidad Beckman.
  • Conductímetros sobremesa y portátil. Crison (Mod. Micro CM2100).
  • pH-metro sobremesa y portátil. Crison (Mod. 2002).
  • Balanzas analítica y granatarios Sartorius.
  • Colorímetro por reflexión, color superficial. XRITE (Mod. 918).
  • Fluorímetro de campo (fluorescencia de clorofilas) Hansatech FMS2.
  • Calibre digital, refractómetro.

Determinación de parámetros de calidad (físicos y químicos) en frutos:

• Físicos:
  • Calibres. Índices de forma.
  • Pesos de frutos.
  • Color: sistema colorimétrico CIELab, coordenadas: a*, b*, L*, H*, C* y S*.
• Químicos:
  • pH
  • ºBrix (SST)
  • Acidez valorable
  • Ácidos: ác. ascórbico (vitamina C), ác. Málico, etc.
  • Fibras (bruta, dietética y neutrodetergente).

Invernadero

• Destinado a ensayos de investigación en colaboración con empresas u otros grupos de investigación.
• Invernadero de policarbonato situado en la parcela experimental de la Universidad de Murcia, con automatismos: ventilación con apertura cenital, refrigeración (cooling), turbina de renovación de aire y humificador "Fog-System", termohidrógrafo, calefacción de sustratos, tratamiento del agua (descalcificador y osmosis inversa), riego localizado automatizado, bandeja de riego por demanda, iluminación artificial programadora de fotoperiodismo.