Programa de Doctorado de Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología

Coordinadora del Programa de Doctorado de Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología

María Jesús Periago Castón, Profesora Titular de Nutrición y Bromatología
Facultad de Veterinaria, Campus de Espinardo 30.071
Murcia (España)
Tlf.: 868 88 4793/98
Fax: 868 88 4798
Email: mjperi@um.es

Secretaría del Departamento de Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología

Auxiliar Administrativo: Bartolomé García Martínez
Teléfono: 868 88 8767
Email: bgm@um.es

Director del Departamento: Gaspar Ros Berruezo, Catedrático de Nutrición y Bromatología
Facultad de Veterinaria, Campus de Espinardo 30.071
Murcia (España)
Tlf.: 868 88 4794/98
Fax: 868 88 4798
Email: gros@um.es

Secretaria del Departamento: Encarna Gómez Plaza, Profesota Titular de Tecnología de Alimentos
Facultad de Veterinaria, Campus de Espinardo 30.071
Murcia (España)
Tlf.: 868 88 7323
Fax: 868 88 4147
Email: encarnag@um.es